今日のラーメン
2007年 09月 14日
最近、なぜかラーメンが食べたい病になってしまってる^0^;
ダイエットしなきゃ・・・とは思いつつ、食べたくなる・・・困ったもんだ・・・
で、昨日行ったのは神保町の「味噌や」
写真は味噌ラーメン700円
店舗の入り口には「西山ラーメン」の麺台がいっぱいつまれているから、以前から気になっていたけど・・・ちょこっと覗いてみると学生さんやサラリーマンの親父さん達ばかりなので、ちょっと入りづらかった・・・
が!HPを見つけて中2階に女性用の席があることを知ったので行ってみました。
ボリュームがすごいけど・・・ペロっと食べてしまいました。
まずは何も入れず・・・
麺がつるつるで喉越しが良く美味しい!元祖札幌ラーメン!と言った感じ、野菜もしゃきしゃきしてヘルシー!油っこくないし、味噌味もちょうど良い濃さ
飽きてきたので摩り下ろしニンニクを一杯・・・
この味!初めて北海道で食べた味噌ラーメンを思い出させる。
オロチョンは食べられないけど、辛味を一杯入れてみた・・・
美味しい!!!うまみもこくも出て、オロチョンは食べられなくてもこれでOKかも!
辛いのが苦手な人は、オロチョンを頼まないで、カウンターにおいてある辛味を足すといいかも・・・
思ったこと・・・これが本来の味噌ラーメンの味で、「くるり」のは創作ラーメンなんだ^0^;
麺だけで言えば、ここの麺は絶品!さすが西山ラーメンだ!
PS、
実は、水道橋駅ちかくの「やすべえ」で味噌つけ麺食べました。
感想・・・まあ、美味しい・・・普通かな?って感じでした。
私には、ちょっとしょっぱいかも・・・
なんだか、最近、ラーメンブログになってきたかも・・・^0^;
ダイエットしなきゃ・・・とは思いつつ、食べたくなる・・・困ったもんだ・・・
で、昨日行ったのは神保町の「味噌や」
写真は味噌ラーメン700円
店舗の入り口には「西山ラーメン」の麺台がいっぱいつまれているから、以前から気になっていたけど・・・ちょこっと覗いてみると学生さんやサラリーマンの親父さん達ばかりなので、ちょっと入りづらかった・・・
が!HPを見つけて中2階に女性用の席があることを知ったので行ってみました。
ボリュームがすごいけど・・・ペロっと食べてしまいました。
まずは何も入れず・・・
麺がつるつるで喉越しが良く美味しい!元祖札幌ラーメン!と言った感じ、野菜もしゃきしゃきしてヘルシー!油っこくないし、味噌味もちょうど良い濃さ
飽きてきたので摩り下ろしニンニクを一杯・・・
この味!初めて北海道で食べた味噌ラーメンを思い出させる。
オロチョンは食べられないけど、辛味を一杯入れてみた・・・
美味しい!!!うまみもこくも出て、オロチョンは食べられなくてもこれでOKかも!
辛いのが苦手な人は、オロチョンを頼まないで、カウンターにおいてある辛味を足すといいかも・・・
思ったこと・・・これが本来の味噌ラーメンの味で、「くるり」のは創作ラーメンなんだ^0^;
麺だけで言えば、ここの麺は絶品!さすが西山ラーメンだ!
PS、
実は、水道橋駅ちかくの「やすべえ」で味噌つけ麺食べました。
感想・・・まあ、美味しい・・・普通かな?って感じでした。
私には、ちょっとしょっぱいかも・・・
なんだか、最近、ラーメンブログになってきたかも・・・^0^;
by ks_beluga
| 2007-09-14 13:52
| 美酒・美食?の話